北京大学学报(医学版) ›› 2017, Vol. 49 ›› Issue (1): 25-030. doi: 10.3969/j.issn.1671-167X.2017.01.004
徐啸翔1,2，曹烨1,2△，傅开元3，谢秋菲1,2△
XU Xiao-xiang1,2, CAO Ye1,2△, FU Kai-yuan3, XIE Qiu-fei1,2△
摘要：
目的：观察咬合干扰后不同时间大鼠咬肌能量代谢产物腺嘌呤核苷三磷酸（adenosine triphosphate，ATP）、腺嘌呤核苷二磷酸（adenosine diphosphate，ADP）、次黄嘌呤核苷酸（inosine monophosphate，IMP）、磷酸肌酸、肌酸、乳酸及pH水平的变化，分析咬合干扰对咀嚼肌能量代谢的影响。方法：选用雄性Sprague-Dawley大鼠（220~250 g）50只，随机分为实验组（40只）和对照组（10只），实验组于右上第一磨牙粘固0.4 mm厚金属冠建立咬合干扰，并分别维持3、7、10、14 d（每个时间点各10只）， 对照组不施加咬合干扰。各组大鼠全麻下取双侧咬肌组织，其中5只大鼠样本加入0.4 mol/L高氯酸（10 mL/g）充分匀浆，离心、过滤后采用高效液相色谱分析ATP、ADP、IMP、磷酸肌酸、肌酸及乳酸含量，另外5只大鼠样本加入含5 mmol/L碘醋酸钠的匀浆液（10 mL/g），充分匀浆后在37 ℃恒温水浴环境中利用pH计测试pH值。结果：与对照组相比，大鼠双侧咬肌ATP含量在咬合干扰3 d ［右侧：（5.36±0.13） μmol/g，左侧：（5.77±0.25） μmol/g］ 升高（P<0.05），7、10和14 d没有显著改变；大鼠双侧咬肌IMP［右侧：（0.21±0.03） μmol/g，左侧：（0.19±0.03） μmol/g］、肌酸［右侧：（24.76±2.94） μmol/g，左侧：（27.75±2.23） μmol/g］含量在咬合干扰7 d升高（P<0.05），3、10和14 d没有显著改变；大鼠双侧咬肌磷酸肌酸含量在咬合干扰7、10和14 d降低［右侧分别为：（10.70±0.71） μmol/g、（11.57±0.52） μmol/g、（10.74±1.39） μmol/g，左侧分别为：（10.05±0.57） μmol/g、（10.75±1.12） μmol/g、（10.61±1.15） μmol/g， P<0.05］，3 d没有显著改变；大鼠双侧咬肌ADP、乳酸含量及pH水平在咬合干扰后各时间点均没有显著改变（P>0.05）。结论：咬合干扰导致大鼠咀嚼肌能量代谢产物含量改变，可能与咬合干扰诱发咀嚼肌疼痛、功能紊乱、肌纤维构筑改变等病理过程相关。
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